Skoro 97% vode koja se nalazi na našoj planeti je slana ili nije za piće, 2% se nalazi zarobljeno u glečerima, tako da mi zapravo koristimo samo onaj 1% koji ostaje – za piće i sve ostale potrebe koje imamo.
Probleme koji imaju ljudi po ovom pitanju nemaju, na primer, ptice albatrosi. Oni mogu da piju i slanu morsku vodu jer imaju posebnu sposobnost – mogu da izvrše tzv. desalinizaciju. Na taj način albatrosi odstranjuju i izbacuju so iz vode.