Jedan od najčuvenijih italijanskih majstora čokolade, Mirko Dela Vekja, iznenadio je i oduševio ljubitelje skulptura od raznoraznih materijala. Da bi stvorio ovakva neverovatna dela bilo je potrebno ogromno strpljenje i samokontrola.
Od bele čokolade napravio je skulpture nekih od najpoznatijih turističkih atrakcija širom sveta, od Trijumfalne kapije, grčkog Partenona, tornja u Pizi, Abu Simbela i čuvenog Stounhendža. Replika grobnice u Abu Simbelu, koja je podignuta za vreme vladavine faraona Ramzesa Drugog u 13. veku pre nove ere, koju je vladar podigao za sebe i svoju kraljicu Nefertiti, urađena je do neverovatnih detalja. Dela Vekja je vrlo vešto uspeo da dočara istrošenost kamena u skulpturi Stounhendž.
Ipak, možda je najimpresivniji prikaz krivog tornja u Pizi, jer se kula odupire sili gravitacije, baš kao i pravi toranj.