U stalnom nastojanju za podizanjem kvaliteta hotelskih usluga, Hotel Croatia nedavno je u potpunosti obnovio obalnu zonu prekrasne plaže s pogledom na staro jezgro Cavtata koje je poslednjih 8 godina nagrađivano visokim međunarodnim ekološkim priznanjem Plavom zastavom, te na toj fantastičnoj lokaciji obnovio riblji restoran Spinaker jedinstvenog ambijenta. Okružen borovima i čempresima, na samoj obali mora i pored moderno uređene hotelske plaže, Spinaker je idealna lokacija za organizaciju posebnih događaja kojih u Hotelu Croatia ne manjka. Višestruko nagrađivana gastronomska umeća kuvara spoj su modernih i tradicionalnih uticaja, a kombinujući kreativnost, jedinstven ugođaj i stil, svaki od pet restorana Hotela Croatia pruža nezaboravno gastronomsko iskustvo. Smešten u Cavtatskom zalivu, nasuprot istorijskih zidina Dubrovnika, Hotel Croatia je vodeći hotel i kongresni centar na jadranskoj obali. Od otvaranja, 1973. godine, do danas hotel je usavršio vlastitu poslovnu kulturu i imidž, član je međunarodnih organizacija ICCA i ASTA, nosilac sertifikata za upravljanje kvalitetom ISO 9001:2008 i ISO 22000:2005, te dobitnik brojnih nagrada. Izgrađen po najvišim standardima i savršeno uklopljen u prirodnu okolinu, Hotel Croatia je idealno odredište za odmor, kao i organizaciju poslovnih sastanaka, a pruža sve pogodnosti luksuznog zdanja sa pet zvezdica.