Sastanci, Incentive, Konferencije i Izložbe. Akronim MICE pod slovom “E” se ponekad odnosi na Events – događaje, a pod slovom “C” na Conventions – konvencije. MICE je praktično sinonim za kongresni turizam – odnosi se na određen tip turizma u kojem grupe ljudi, što je obično unapred dobro isplanirano, su dovedene zajedno zbog neke određene svrhe. U skorije vreme, postoji trend za korišćenje termina “Kongresna industrija” (“Meetings Industry”) da bi se izbegle konfuzije zbog akronima. MICE turizam je poznat po obimnom planiranju i po zahtevnoj klijenteli.