Datum održavanja:  01. – 02. oktobar 2014. godine

Mesto održavanja: Hotel Well, Tuheljske Toplice, Hrvatska

Web: www.interslast.eu

Kratak opis:

Interslast – Evropski kongres poslastičarstva i sladoledarstva održaće se u periodu od 01. do 02. oktobra 2014. godine u Hotelu Well u Tuheljskim Toplicama u Hrvatskoj.

Interslast je nesumnjivo vrlo značajan događaj u regionalnom poslastičarstvu koji će intenzivirati stručnu edukaciju i informisanje poslastičarske branše. Kongres će okupiti 150 poslastičara (zanatlija, poslastičarskih škola, šefove hotelskih poslastičarnica, poslastičare koji rade u firmama i druge…).

Nakon stručno–takmičarskog dela kao poseban izazov biće degustacije torti, biskvita, šnita kolača koji će ostati nakon takmičenja, a degustiraće ih učesnici kongresa, ali i gosti. Organizator je osigurao kvalitetne predavače iz nekoliko evropskih zemalja. Posebna zanimljivost skupa je poslastičarski kup – Interslast kup gde će se takmičiti 30 juniorskih i seniorskih poslastičarskih ekipa na zadatu temu.