Evropsko prvenstvo za najboljeg sommeliera 2010

0
3656

SomelieriPredstavnica Evrope Strazbur od 20 – 24. XI 2010.g. bio je domaćin Generalne skupštine i prestižnog prvenstva za najboljeg sommeliera Evrope u organizaciji Medjunarodne asocijacije sommeliera ASI.  Na ovom skupu Srbiju je predstavljala Asocijacija someliera Srbije SERSA. Na takmičenju predstavnik Srbije je bila Gdjica Djurdja Katić, dvostruki nacionalni prvak 2008 i 2010.g.i glavni sommelier u vinariji Milijan Jelić iz Valjeva.

Na ovom takmičenju nažalost Srbija nije zabeležila dobar rezultat kao 2008.g. u Sofiji, ali smo ponosni na našeg takmičara, jer 3 najveća favorita su ušla u finale: Francuski predstavnik David Biraud, Chef sommelier u restoranu ’’Les Ambasadeurs’’ u Hotelu Crillon u Parizu,  Švajcarac Paolo Basso, od ove godine direktor ’’Ceresio vini’’  iz Lugana i Mateo Ghiringhelli iz Italije, Chef Sommelier u restoranu ’’II Vino d’ Enrico Bernardo’’ u Parizu.

U nikad izjednačenijem takmičenju u 6 disciplina, pobedio je Švajcarski Sommelier Paolo Basso, koji je od 2004 bio finalista i drugoplasirani na svim evropskim i svetskim prvenstvima.

Na Generalnoj skupštini umesto predsednika Mr. Kazuyoshi Kogai kome je istekao mandat, jednoglasno je izabran njegov zamenik Mr. Shinya Tasaki, inače Vice president za Aziju i Okenaniju. Bord direktora i tehničkog komiteta ostao je isti, a više o svemu na   www.sommellerie-internationale.com i www.sersa.org.rs

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.